mały poliglota facebook

poliglotkowe spaghetti

Opublikowano: 05-04-2016, 01:04

1 cebula

2-3 marchewki

1/3 średniego selera

250 gr zmielonej łopatki wieprzowej

małe opakowanie koncentratu pomidorowego

ok szklanki wody, olej

sól, pieprz, czosnek, oregano, bazylia, tymianek

makaron spaghetti

Warzywa umyć, obrać, cebulę pokroić dość drobno, marchew i seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach.

Osobno podsmażyć mięso i warzywa, następnie połączyć, dodać koncentrat, wodę i przyprawy i dusić na bardzo małym gazie ok 2 godzin.

Gotowy sos podawać z makaronem.

Smacznego!

« powrót